DOCENTE PROFESIONAL EN GASTRONOMÍA FUNLAM

Ejercer directa y primordialmente funciones académicas de acompañamiento en la formación integral y aprendizaje de los estudiantes, en la investigación y en la proyección social de los programas académicos de Educación Superior.

Educación requerida:
Nivel profesional en Gastronomía, ingenieria de alimentos, nutricionistas y/o afines.

Conocimientos esenciales:
Manejo de clases teórico – prácticas en receta estándar. Elaboración de recetas básicas y Elaboración de contenidos teóricos y guías relacionadas con su área de desempeño.

Experiencia requerida:
dos (2) años de experiencia a nivel educativo o de capacitaciones.

Unidad: Facultad de Educación
Fecha de cierre de la convocatoria: Nov 30, 2013

La hoja de vida debe ser ingresada a través del siguiente link http://academia.funlam.edu.co/convocatoria/publico/index.jsf